Hwajeon

Bolo coreano de arroz frito

Hwajeon (화전; 花煎), ou bolo de flores, é um pequeno bolo coreano de arroz frito. É feito de farinha de arroz glutinosa, mel e pétalas comestíveis de flores sazonais, como o rododendro. É consumido durante os festivais de Samjinnal e do Aniversário de Buda.

Nº Q703147 ★★

Incomum · Saberes

Hwajeon

Bolo coreano de arroz frito

Hwajeon (화전; 花煎), ou bolo de flores, é um pequeno bolo coreano de arroz frito. É feito de farinha de arroz glutinosa, mel e pétalas comestíveis de flores sazonais, como o rododendro. É consumido durante os festivais de Samjinnal e do Aniversário de Buda.

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Hwajeon (화전; 花煎), ou bolo de flores, é um pequeno bolo coreano de arroz frito. É feito de farinha de arroz glutinosa, mel e pétalas comestíveis de flores sazonais, como o rododendro. É consumido durante os festivais de Samjinnal e do Aniversário de Buda.

Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagem: https://www.flickr.com/photos/greenful/ (CC BY-SA 2.0) ·

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