Gochujang

Pasta coreana feita de pimenta malagueta

Gochujang (고추장) é um condimento coreano feito com uma pasta fermentada de malagueta, arroz glutinoso, soja e sal e é um dos condimentos mais importantes nesta culinária.

Nº Q699637 ★★★★

Super rara · Saberes

Gochujang

Pasta coreana feita de pimenta malagueta

Gochujang (고추장) é um condimento coreano feito com uma pasta fermentada de malagueta, arroz glutinoso, soja e sal e é um dos condimentos mais importantes nesta culinária.

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Gochujang (고추장) é um condimento coreano feito com uma pasta fermentada de malagueta, arroz glutinoso, soja e sal e é um dos condimentos mais importantes nesta culinária.

Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. ·