Tzimmes

Tzimmes, tsimmes (en yidis: צימעס‎, en hebreo: צִימֶס‎) es un guiso tradicional de los jud...

Tzimmes, tsimmes (en yidis: צימעס‎, en hebreo: צִימֶס‎) es un guiso tradicional de los judíos asquenazí típicamente preparado con zanahorias y frutos secos tales como ciruelas o pasas de uva, a menudo combinados con otros vegetales de raíz (incluido ñame).​​​