WWOOF

Todas as organizações reconhecidas na WWOOF mantêm padrões semelhantes e trabalham conjuntamente para promover os ideais de ecologismo e vida saudável. A organização começou em 1971 na Inglaterra com o significado Working Weekends on Organic Farms - Trabalhando aos fins-de-semana em quintas ecológicas. Sue Coppard, uma secretária que trabalhava em Londres, quis dar a conhecer aos seus colegas de trabalho, provenientes de um meio urbano, como era a vida no meio rural e em que consistia a agricultura biológica. A WWOOF tem por objectivo dar a hipótese a voluntários para que se familiarizem com métodos de agricultura biológica, por exemplo a permacultura, bem como proporcionar a experiência de viver no meio rural, num país com uma cultura e costumes diferentes. O papel das organizações WWOOF é proporcionar o contacto entre os voluntários e os donos das quintas. Intervém se ocorrerem problemas e ajuda no esclarecimento de dúvidas ou de algum tema de interesse entre a organização acolhedora e os voluntários. As quintas devem proporcionar um ambiente acolhedor e fornecer experiência em métodos de agricultura biológica, devendo os voluntários estar dispostos a aprender as tarefas diárias do campo. Os voluntários (WWOOFers) não recebem um pagamento em dinheiro, mas em alimentação, alojamento e oportunidades de aprendizagem.