Mandu

Mandu (em coreano: 만두) é um tipo de bolinho recheado da culinária coreana. Pode ser preparado cozido em água, no vapor, frito na frigideira ou por imersão em óleo.

Nº Q284983 ★★★

Rara · Saberes

Mandu

Mandu (em coreano: 만두) é um tipo de bolinho recheado da culinária coreana. Pode ser preparado cozido em água, no vapor, frito na frigideira ou por imersão em óleo.

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Mandu (em coreano: 만두) é um tipo de bolinho recheado da culinária coreana. Pode ser preparado cozido em água, no vapor, frito na frigideira ou por imersão em óleo. Tradicionalmente presente na culinária da corte real, o mandu é hoje amplamente consumido na Coreia, sendo encontrado em restaurantes, supermercados e estabelecimentos de comida de rua.

Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagem: 국립국어원 (CC BY-SA 2.0 kr) ·