Koshari
O koshari, koshary ou kushari (em árabe:كشرى) é um prato tradicional egípcio, no qual se mistura macarrão, arroz frito, aletria e lentilhas coberto de molho de tomate picante, molho de alho e guarnecido com grão de bico e cebola frita crocante. Geralmente é servido com pitadas de alho.
Nº Q1197104 ★★★
Rara · Saberes
Koshari
O koshari, koshary ou kushari (em árabe:كشرى) é um prato tradicional egípcio, no qual se mistura macarrão, arroz frito, aletria e lentilhas coberto de molho de tomate picante, molho de alho e guarnecido com grão de bico e cebola frita crocante. Geralmente é servido com pitadas de alho.
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O koshari, koshary ou kushari (em árabe:كشرى) é um prato tradicional egípcio, no qual se mistura macarrão, arroz frito, aletria e lentilhas coberto de molho de tomate picante, molho de alho e guarnecido com grão de bico e cebola frita crocante. Geralmente é servido com pitadas de alho. Vinagre e molho picante são opcionais.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagem: Dina Said (CC BY-SA 4.0) ·
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