Guioza
Prato sino-japonês
Guioza (em japonês: 餃子; gyōza) é a versão japonesa de um prato típico da culinária chinesa, o jiǎozi que se espalhou pelo resto da Ásia. Consiste tipicamente de um pastel de massa fina, geralmente frito ou cozido a vapor, recheado com carne moída e/ou de legumes.
Nº Q107014807 ★★★
Rara · Saberes
Guioza
Prato sino-japonês
Guioza (em japonês: 餃子; gyōza) é a versão japonesa de um prato típico da culinária chinesa, o jiǎozi que se espalhou pelo resto da Ásia. Consiste tipicamente de um pastel de massa fina, geralmente frito ou cozido a vapor, recheado com carne moída e/ou de legumes.
Último preço
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Na Wikipédia
Guioza (em japonês: 餃子; gyōza) é a versão japonesa de um prato típico da culinária chinesa, o jiǎozi que se espalhou pelo resto da Ásia. Consiste tipicamente de um pastel de massa fina, geralmente frito ou cozido a vapor, recheado com carne moída e/ou de legumes. Costumam ter um formato oblato, semelhante ao do ravióli e são acompanhados com molho de soja.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagem: Bruno Fernández (CC BY-SA 4.0) ·
