Gir

O Gir é uma raça indiana de gado zebuíno. Originou-se na península de Kathiawar, no estado de Guzerate, e o nome da raça deriva do nome dos montes Gir nessa região. Outros nomes incluem Bhodah, Desan, Gujarati, Kathiawari, Sorthi e Surti. Esses bovinos foram exportados para o Brasil desde o início do século XX, e o rebanho Gir brasileiro conta com cerca de cinco milhões de cabeças; a seleção artificial desde a década de 1960 levou ao desenvolvimento de linhagens distintas leiteiras (Gir Leiteiro) e de corte. O Gir originou-se na península de Kathiawar, no estado de Guzerate; o nome da raça deriva do nome dos montes Gir nessa região. Sua área tradicional de criação abrangia os distritos de Amreli, Bhavnagar, Junagadh e Rajkot, no estado. Era conhecido por vários nomes diferentes, entre eles 'Bhodah', 'Desan', 'Gujarati', 'Kathiawari', 'Sorthi' e 'Surti'. Foi usado localmente no melhoramento de outras raças, incluindo o Sindi vermelho e o Sahiwal. Também foi uma das raças usadas no desenvolvimento da raça Brahman na América do Norte. No Brasil e em outros países sul-americanos, o Gir é usado com frequência porque, por ser uma raça de Bos indicus, é resistente a altas temperaturas e doenças tropicais.