Rujak

Un rujak (en indonésien) ou rojak (en malaisien) est une salade traditionnelle de fruits et de légumes, présente en Indonésie, en Malaisie et à Singapour. Le mot rujak signifie en malais « mélange ».

Nº Q720230 ★★

Peu commune · Savoirs

Rujak

Un rujak (en indonésien) ou rojak (en malaisien) est une salade traditionnelle de fruits et de légumes, présente en Indonésie, en Malaisie et à Singapour. Le mot rujak signifie en malais « mélange ».

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Un rujak (en indonésien) ou rojak (en malaisien) est une salade traditionnelle de fruits et de légumes, présente en Indonésie, en Malaisie et à Singapour. Le mot rujak signifie en malais « mélange ».

Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : Wikimedia Commons (CC BY-SA 2.0) ·

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