Miel

Sustancia dulce y viscosa hecha por abejas principalmente usando néctar de flores

La miel es un fluido muy dulce y viscoso producido por abejas​ del género Apis, principalmente la abeja doméstica, a partir del néctar de las flores o de secreciones de partes vivas de plantas o de excreciones de insectos chupadores de plantas (áfidos). Estas sustancias son recogidas por las abejas, luego transformadas al combinarlas con sustancias propias, depositadas, deshidratadas y almacenadas en los panales para su maduración.​​​​ La intervención del hombre en el proceso de explotación de los panales de la colmena es conocida como apicultu...