Kofta
Familia de platos de albóndigas o pastel de carne
La Kofta denominada también köfte, kafta, kufta o kufteh es una familia de diferentes preparaciones hechas con carne picada (similar en algunos casos a las albóndigas) y muy habitual en Oriente Medio, la India y los Balcanes.
Nº Q752388 ★★★★
Súper rara · Saberes
Kofta
Familia de platos de albóndigas o pastel de carne
La Kofta denominada también köfte, kafta, kufta o kufteh es una familia de diferentes preparaciones hechas con carne picada (similar en algunos casos a las albóndigas) y muy habitual en Oriente Medio, la India y los Balcanes.
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En Wikipedia
La Kofta denominada también köfte, kafta, kufta o kufteh es una familia de diferentes preparaciones hechas con carne picada (similar en algunos casos a las albóndigas) y muy habitual en Oriente Medio, la India y los Balcanes.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Roland Unger (CC BY-SA 3.0) ·
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