Jeok
Brocheta de comida en la cocina coreana
Jeok (적; 炙) es un plato de carne coreano que se sirve con brochetas. Jeok se elabora típicamente con una gran variedad de carnes, verduras y champiñones y generalmente se sirve en ocasiones especiales como cumpleaños (hwangap) y ceremonias de boda. Jeok viene en múltiples variedades, incluyendo sanjeok y nureum-jeok.
Nº Q4209872 ★★
Poco común · Saberes
Jeok
Brocheta de comida en la cocina coreana
Jeok (적; 炙) es un plato de carne coreano que se sirve con brochetas. Jeok se elabora típicamente con una gran variedad de carnes, verduras y champiñones y generalmente se sirve en ocasiones especiales como cumpleaños (hwangap) y ceremonias de boda. Jeok viene en múltiples variedades, incluyendo sanjeok y nureum-jeok.
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En Wikipedia
Jeok (적; 炙) es un plato de carne coreano que se sirve con brochetas. Jeok se elabora típicamente con una gran variedad de carnes, verduras y champiñones y generalmente se sirve en ocasiones especiales como cumpleaños (hwangap) y ceremonias de boda. Jeok viene en múltiples variedades, incluyendo sanjeok y nureum-jeok.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: 한산도수산 (CC BY 2.0 kr) ·
