Cascas

La industria primaria y actividad económica es el cultivo de la vid lo que la ha convertido en primer productor nacional de uva con una creciente participación en el mercado de vinos y piscos lo que le ha valido el reconocimiento del Gobierno Regional de la Libertad como Capital de la uva y el vino al igual que de sus festividades como la Fiesta Regional de la Vendimia, a través de la Ordenanza Nº 019-2008-GR-LL/CR. Las primeras evidencias de ocupación en la zona de Cascas datan del periodo formativo (petroglifos, pinturas rupestres). Se ha encontrado también, en diversos lugares de la provincia, cerámica Cupisnique, Mochica, Chimú, Cajamarca, así como algunos indicios que demostrarían que Cascas albergó un pacífico y progresista señorío regional. Cascas (como centro poblado de Indios) existió desde épocas remotas, que se pierden en el tiempo. Posteriormente, con la llegada de los españoles, se funda el pueblo San Gabriel de Cascas, como lo demuestran documentos oficiales de la época virreinal. Sin embargo, el destino le asignó a Cascas, lugar preponderante en la historia. Por su ubicación geográfica ha servido como lugar de tránsito entre los pueblos de la sierra norte y los de la costa. Pasaron por Cascas ilustres personajes, Antonio Raimondi, Humbolt, Simón Bolívar y los patriotas peruanos que participaron en la guerra con Chile, La historia cuenta que fueron recibidos en Cascas con mucho honor, y abastecidos de alimentos para proseguir su campaña.